大紅袍低火中火那個(gè)好？

這個(gè)難說(shuō)啊，我給你簡(jiǎn)單的解釋?zhuān)阕约哼x擇吧。

低火（清香型）：茶味一般，香氣濃。在做出來(lái)的前半年喝最好，超過(guò)1年一般

中火（中熟型）：茶味和香氣中等，我感覺(jué)比較中和。在做出來(lái)隔2個(gè)月后喝最好，超1年半一般

高火（濃香型）：香氣幾乎沒(méi)有，茶味口感濃厚（潮汕人最?lèi)?ài)），做出來(lái)放一年，第二年在去喝最好喝，如果保存得當(dāng)，可以放3到5年，不過(guò)在第2年口感最佳

還有就得看你選擇是什么品種的茶樹(shù)做成的

肉桂（香，口感不錯(cuò)，耐沖）

105（香，不耐沖）

水金龜（比較中和，適中）

水仙（口感純）

........等等一百多個(gè)樹(shù)種，

在大紅袍領(lǐng)域有句話(huà)：香不過(guò)肉桂，純不過(guò)水仙（肉桂最香，水仙最純）

大紅袍中火比較好。

因?yàn)榈突鸬拇蠹t袍用新茶葉制作出來(lái)的，放置的時(shí)間比較短，所以說(shuō)泡出來(lái)的茶湯沒(méi)有顏色，而且味道不好。