1. 安溪的茶葉有哪些
除了安溪鐵觀音，安溪的主要品種茶還有黃旦（黃金桂）、本山、毛蟹、梅占、大葉烏龍、奇蘭、金觀音。其中，“鐵觀音、黃旦（黃金桂）、本山、毛蟹、梅占、大葉烏龍”是首批入選全國審（認(rèn)）定的30個國家級茶樹良種，也被稱為“安溪六大名茶”。
2. 安溪有什么茶葉
1、安溪鐵觀音
安溪是中國烏龍茶的主產(chǎn)區(qū)，種茶歷史悠久，唐代已有茶葉出產(chǎn)。鐵觀音是烏龍茶的極品。品飲鐵觀音茶，必備小巧精細(xì)的茶具，茶壺、茶杯均以小為好。
2、安溪毛蟹茶
安溪毛蟹茶是福建省泉州市安溪縣的特產(chǎn)。嫩葉尾部多白毫，內(nèi)質(zhì)香氣清高，深受人們青睞
3、永春老醋
永春老醋，福建省永春縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
3. 安溪的茶葉有哪些品牌
是品牌茶葉。
醉然香茶葉的辦公地位于福建，運營單位為廈門醉茶香茶業(yè)有限公司，該公司注冊于 2013 年，注冊資本為 100 萬人民幣。
“醉然香”隸屬于廈門醉茶香茶業(yè)有限公司，源自安溪茶葉產(chǎn)區(qū)的茶葉品牌，是一家集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、研發(fā)、銷售、文化推廣于一體全國性專業(yè)企業(yè)。
4. 安溪的茶葉有哪些品種
一、鐵觀音
鐵觀音茶條卷曲、壯實、沉重，具有青蒂綠腹蜻蜓頭的形狀。色澤鮮潤，砂綠明顯，紅點明，葉表有白霜，這是優(yōu)質(zhì)鐵觀音的重要特征之一。
鐵觀音湯色金黃，濃艷而清澈，葉底肥厚，具綢面光澤。茶湯醇厚甘鮮，入口回甘帶有蜜味；香氣馥郁持久，有“七泡有余香”的美譽。
二、黃金桂，又名黃旦。
黃金桂品質(zhì)具有"一早二奇"的特點。"一早"即萌芽、采制、上市早;"二奇"即外型"黃、勻、細(xì)"，內(nèi)質(zhì)"香、奇、鮮"。黃金桂外形和葉底的色澤比較一般的烏龍茶為黃且軟薄。
三、本山茶
產(chǎn)于安溪西坪堯陽，無性系品種。本山茶的長勢和適應(yīng)性均比鐵觀音強，本山茶質(zhì)量好的，與鐵觀音外形極其相似。
四、毛蟹茶
產(chǎn)于安溪福美大丘倉，無性系品種。毛蟹茶植株是灌木型，由于產(chǎn)量高，品質(zhì)好，抗逆性強，易于栽培，很快得到發(fā)展，適制烏龍茶，為色種高級茶。"
5. 安溪的茶葉有哪些特點
鐵觀音茶葉是安溪茗茶一種特殊農(nóng)產(chǎn)品，講求“天、地、人、種”四者和諧，往往是同一產(chǎn)區(qū)的不同山頭，甚至同一山頭不同高度的茶園，茶葉也有所區(qū)別。安溪最著名的3個茶產(chǎn)區(qū)：安溪西坪、祥華、感德3鎮(zhèn)鄉(xiāng)所產(chǎn)秋茶鐵觀音的各自特點，以及其中有代表性的產(chǎn)地村落。
6. 安溪有什么名茶
1 、西湖龍井：產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū)，茶葉為扁形，葉細(xì)嫩，條形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉；芽長于葉，一般長3厘米以下，芽葉均勻成朵，不帶夾蒂，碎片，小巧玲瓏。龍井茶味道清香，假冒龍井茶則多是青草味，夾蒂較多，手感不光滑。
2 、碧螺春：產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露，一芽一葉，茶葉總長度為1.5厘米，每500克有5.8萬至7萬個芽頭，芽為白毫卷曲形，葉為卷曲青綠色，葉底幼嫩，均勻明亮。假的為一芽二葉，芽葉長度不齊，呈黃色。
3 、信陽毛尖：產(chǎn)于河南信陽車云山。其外形條索緊細(xì)，圓，光，直，銀綠隱翠，內(nèi)質(zhì)香氣新鮮，葉底嫩綠勻整，一般一芽一葉或一芽二葉，假的為卷曲形，葉片發(fā)黃。
4 、君山銀針：產(chǎn)于湖南岳陽君山。由未展開的肥嫩芽頭制成，芽頭肥壯挺直，勻齊，滿披茸毛，色澤金黃光亮，香氣清鮮，茶色淺黃，味甜爽，沖泡時看起來芽尖沖向水面，懸空豎立，然后徐徐下沉杯底，形如鮮筍出土，又像銀刀直立。假銀針為青草味，泡后銀針不能豎立。
5 、六安瓜片：產(chǎn)于安徽六安和金寨兩縣的齊云山。其外形平展，每一片不帶芽和莖梗，葉呈綠色光潤，微向上重疊，形似瓜子，內(nèi)質(zhì)香氣清高，水色碧綠，滋味回甜，葉底厚實明亮。假的則味道較苦，色比較黃。
6 、黃山毛峰：產(chǎn)于安徽歙縣黃山。其外形細(xì)嫩稍卷曲，芽肥壯，勻齊，有鋒毫，形狀有點像雀舌，葉呈金黃色；色澤嫩綠油潤，香氣清鮮，水色清澈，杏黃，明亮，味醇厚，回甘，葉底芽葉成朵，厚實鮮艷。假茶呈土黃色，味苦，葉底不成朵。
7、祁門紅茶：產(chǎn)于安徽祁門縣。茶顏色為棕紅色，切成0.6至0.8厘米，味道濃厚，強烈，醇和，鮮爽。假茶一般帶有人工色素，味苦澀，淡薄，條葉形狀不齊。
8 、都勻毛尖：產(chǎn)于貴州都勻縣。茶葉嫩綠勻齊，細(xì)小短薄，一芽一葉初展，形似雀舌，長2至2.5厘米，外形條索緊細(xì)，卷曲，毫毛顯露，色澤綠潤，內(nèi)質(zhì)香氣清嫩，新鮮，回甜，水色清澈，葉底嫩綠勻齊。假茶葉底不勻，味苦。
9 、鐵觀音：產(chǎn)于福建安溪縣。葉體沉重如鐵，形美如觀音，多呈螺旋形，色澤砂綠，光潤，具有天然蘭花香，湯色清澈金黃，味醇厚甜美，入口微苦，立即轉(zhuǎn)甜，耐沖泡；葉底開展，青綠紅邊，肥厚明亮，每顆茶都帶茶枝。假茶葉形長而薄，條索較粗，無青翠紅邊，葉泡三遍后便無香味。
10 、武夷巖茶：產(chǎn)于福建崇安縣。外形條索肥壯，緊結(jié)，勻整，帶扭曲條形，俗稱“晴蜒頭”，葉背起蛙皮狀砂粒，俗稱“蛤蟆背”，內(nèi)質(zhì)香氣馥郁，雋永，滋味醇厚回苦，潤滑爽口，湯色橙黃，清澈艷麗；葉底勻亮，邊緣朱紅或起紅點，中央葉肉黃綠色，葉脈淺黃色，耐泡6至8次以上。
7. 安溪特產(chǎn)什么茶
安溪地方特產(chǎn)四大名茶：鐵觀音、本山、黃金桂、毛蟹安溪地方小吃：湖頭米粉、后垵柿餅、福前蘆柑、山珍豆簽、赤嶺桔紅糕、藍(lán)田香菇、官橋豆干、長坑米糍、龍門花生酪安溪鄉(xiāng)鎮(zhèn)土特產(chǎn)：重經(jīng)【西坪】鐵觀音發(fā)源地以者【湖頭】福壽米粉、養(yǎng)脾散、蜜桔政市【鳳城】后垵柿餅、吾都芥菜出場【福前】蘆柑新公【官橋】蓮兜美豆干、山珍豆簽、赤嶺桔紅糕、芒果產(chǎn)理【藍(lán)田】香菇在我【長坑】米糍、薯仔（淮山）他到【龍門】花生酪（麻酪、酪花）、桂瑤菱白筍主生【蓬萊】荔枝就資【龍涓】咸菜干、紅曲能行【虎邱】煙葉
8. 安溪最有名的茶是什么茶
“觀音王”茶不屬于綠茶類，而屬于烏龍茶類。
所謂“觀音王”，其實就是鐵觀音“茶王”，是鐵觀音中的“極品”或者“特級”的另一叫法。安溪茶王賽上評出第一名的鐵觀音茶樣，即被稱為觀音王。
所謂“觀音王”，自然就是鐵觀音中的王者，它是經(jīng)過規(guī)范的審核評定流程的。安溪茶葉協(xié)會制定了“等級標(biāo)準(zhǔn)”，根據(jù)茶葉的品質(zhì)劃分了不同的等級，每個等級也有規(guī)定大概的價位范圍。
9. 安溪最好的茶葉在哪里
鐵觀音我們一般都直接稱之為安溪鐵觀音，這邊的安溪指的是福建泉州的安溪地區(qū)，安溪產(chǎn)茶歷史悠久，自然條件得天獨厚，茶葉品質(zhì)優(yōu)良，馳名中外。安溪既是世界名茶鐵觀音的故鄉(xiāng)，也是全國名茶黃金桂的發(fā)源地，又是福建省烏龍茶出口的基地縣。 因此要說到哪里的鐵觀音最好，肯定是要屬原產(chǎn)地的安溪地區(qū)出品的安溪鐵觀音了。這邊出品的鐵觀音才是最純正，最正宗的鐵觀音茶葉。
10. 安溪的茶葉有哪些種類
安溪有6種茶較有名。 現(xiàn)將安溪最具代表性的六大名茶簡介如下： 1.鐵觀音：原產(chǎn)于安溪西坪鎮(zhèn)，系烏龍茶中之極品。其條索緊結(jié)沉重，茶湯金黃明亮，香氣馥郁悠長，滋味醇厚甘鮮，被評為全國名茶和世界名茶。 2.黃金桂（黃旦）：原產(chǎn)于安溪虎邱美莊村，是烏龍茶中風(fēng)格有別于鐵觀音的又一極品，具有“一早二香”的獨特品質(zhì)，被評為全國名茶。 3.本山：原產(chǎn)于安溪西坪鎮(zhèn)，與鐵觀音近親，但生長勢與適應(yīng)性均比鐵觀音強，成茶品質(zhì)好的與鐵觀音相近似。 4.毛蟹：原產(chǎn)于安溪大坪鄉(xiāng)，適應(yīng)性廣，抗逆性強，易于栽培，產(chǎn)量較高，外形條索緊結(jié)，嫩葉尾部多白毫，內(nèi)質(zhì)香氣清高，深受消費者青睞。 5.梅占：原產(chǎn)于安溪蘆田鎮(zhèn)，適應(yīng)性廣，產(chǎn)量較高，在不同產(chǎn)地能適制各種茶類。制紅、綠茶香高味醇；制烏龍茶香味獨特，品質(zhì)優(yōu)良。 6.大葉烏龍：原產(chǎn)于安溪長坑珊屏，適應(yīng)性廣，抗逆性強，根系發(fā)達(dá)，耐旱耐寒，抗病蟲害能力強，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，深受消費者喜愛。