1. 茶葉長(zhǎng)毛什么樣子
要辨別茶葉是否霉變，可將茶葉放置手中，在光亮處看或輕嗅即知，若有霉味就是發(fā)霉了。受潮發(fā)霉的茶，一般可以在表面看到白色的霉斑，尤其沖泡時(shí)這種氣味更為明顯，而且茶葉有澀感，沒(méi)有了原來(lái)的香氣。
茶葉發(fā)霉是因?yàn)槭芰饲嗝?、曲霉等微生物的污染，喝了?duì)人體會(huì)有一定的損害，如導(dǎo)致頭暈、腹瀉，甚至引起重要器官壞死。茶葉應(yīng)該放在干燥處保存，以防霉變。
2. 茶葉上面長(zhǎng)了毛
采用芽葉加工的茶，沖泡時(shí)，茶湯表面會(huì)有毛毛層，這個(gè)是正?，F(xiàn)象。這些小毛毛稱之為“豪”,生長(zhǎng)在茶葉背后。茶葉沖泡后，會(huì)懸浮在水中，特別是綠茶類。此種現(xiàn)象說(shuō)明茶葉采摘時(shí)較為鮮嫩，也能以此鑒別茶葉的質(zhì)量。而且這些茸毛很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3. 茶葉長(zhǎng)毛是什么樣的
茶菁（也叫毛茶，生茶壓制前的原料）炒制的時(shí)候，用機(jī)器炒制而不是手工炒茶，就容易糊，導(dǎo)致茶葉上面有黑色的小點(diǎn)點(diǎn)。問(wèn)題也不大，但因?yàn)椴皇莻鹘y(tǒng)工藝，肯定影響口感。多說(shuō)兩句，傳統(tǒng)工藝的手工炒茶，如果鍋內(nèi)溫度過(guò)高，手能感受到，所以會(huì)控制溫度，就不容易炒糊。
4. 茶葉長(zhǎng)毛是怎么回事
茶水也會(huì)發(fā)霉的。
一般夏季溫度較高，茶水不宜超過(guò)12小時(shí)。
茶葉在儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)那闆r下容易霉變。茶葉發(fā)霉一般表現(xiàn)為茶葉長(zhǎng)白毛，帶霉味，霉變嚴(yán)重的茶葉還會(huì)出現(xiàn)結(jié)塊和長(zhǎng)綠毛的情況。不過(guò)霉變也是有區(qū)分的，比如碧螺春、毛峰、云霧茶等名貴品種的茶在茶葉上也有白毛現(xiàn)象，這并不是霉變的原因而是茶葉細(xì)嫩的表現(xiàn)。
5. 茶葉長(zhǎng)毛什么樣子圖片
不能喝。
原因：
一、發(fā)霉了的茶葉嚴(yán)重影響了茶葉的品質(zhì)，特別是口感出現(xiàn)了變味情況下是不能再喝的。
二、普洱茶在環(huán)境相對(duì)濕度75%以上的，會(huì)容易造成曲菌滋生，即所謂的【濕倉(cāng)】后發(fā)酵，也即是【霉變陳化】。其曲菌會(huì)寄生在茶葉外面，破壞茶葉的纖維質(zhì)，也破壞茶葉的組織與本質(zhì)，最后容易使茶葉【木質(zhì)化】或【碳化】（carbonization）。無(wú)非是商人為新鮮普洱茶品能及早飲用，為了達(dá)到“立即飲用，兼具陳韻”而刻意的所作。
6. 茶葉有毛是什么茶
如果我們購(gòu)買的碧螺春有絨毛的話，那么說(shuō)明這樣的茶葉是非常好的茶葉，級(jí)別越高的茶葉，絨毛越多，價(jià)錢就會(huì)越貴。
7. 茶葉長(zhǎng)毛嗎
茶葉發(fā)霉是因?yàn)椴枞~受儲(chǔ)存條件如溫度濕度的變化影響而受潮變質(zhì)所致
8. 茶葉長(zhǎng)毛了
是發(fā)霉了。
泡過(guò)了的茶葉,我們稱之為廢茶葉,由于吸收了水分,廢茶葉很容易產(chǎn)生霉變,也就是我們看到的長(zhǎng)毛。霉變長(zhǎng)毛是很正常的,無(wú)關(guān)乎茶葉質(zhì)量的好與壞,跟環(huán)境、溫度、茶具、和水質(zhì)有很大的關(guān)系。 水質(zhì)好,溫度低,使用紫砂茶具,霉變的速度會(huì)相較慢一點(diǎn)。 茶具使用過(guò)后應(yīng)及時(shí)清理干凈,避免霉變產(chǎn)生異味。放的時(shí)間久了,清洗起來(lái)就沒(méi)那么方便。
9. 茶葉上面的毛毛是什么
原料越精細(xì)的茶葉加工出來(lái)的干茶毫越多，毫看起來(lái)確實(shí)有些像發(fā)霉的樣子。茶葉干燥沒(méi)受潮無(wú)異味一般不會(huì)生霉。通常常見(jiàn)的茶葉毫有綠茶，白色毫、紅茶，金紅色毫、黑茶，多為黃紅色毫等…
10. 茶葉上有毛嗎
茶葉泡出來(lái)有毛說(shuō)明茶葉質(zhì)量?jī)?yōu)良，沒(méi)毛有可能是茶葉時(shí)間長(zhǎng)了。