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武夷山巖霧茶葉(武夷山巖茶 紅茶)

來源:www.tempewaterdamage.com???時間:2022-12-01 03:12???點擊:245??編輯:admin???手機版

1. 武夷山巖茶 紅茶

紅茶肉桂是屬于一款調制型的茶飲。

大家可以先準備一下肉桂粉,然后在準備3g左右的紅茶茶葉,加上牛奶以及清水這些原材料,先在奶鍋中燒開水,加入肉桂粉,沸騰后加入紅茶茶葉,繼續(xù)溫煮2分鐘之后,加入奶茶即可飲用,一款紅茶肉桂的口感獨特,而大家只要了解了紅茶肉桂優(yōu)秀的功效與作用之后,也會對這款紅茶肉桂愛不釋口的。

紅茶肉桂的功效與作用:

養(yǎng)護腸胃

通過紅茶以及肉桂粉這兩者的融合之后,所泡制而成的這款紅茶肉桂,與生俱來就帶著獨特的香味,這些香味不只是讓大家的身心更加舒暢,輔以紅茶肉桂內的豐富營養(yǎng)物質,兩者相互作用下,可以讓一款紅茶肉桂發(fā)揮出強大的養(yǎng)護腸胃,并且逐漸修復腸胃受損黏膜,減少腸胃類疾病發(fā)生的功效。

暖身驅寒

嚴寒的冬日,也是最適合飲用紅茶肉桂的,因為一款紅茶肉桂茶從本質上來說,是屬于較為溫熱型的茶飲,當大家飲用紅茶肉桂了之后,也都會覺得一種暖流油然而生,游走全身,那是因為在紅茶肉桂其中的熱性營養(yǎng)物質起作用了,除了可以讓一款紅茶肉桂起到暖身的功效之外,更可以通過紅茶肉桂驅走身體的寒氣,提升身體抗病力的作用。

消除口臭

無論是紅茶還是肉桂,這兩者都是擁有大量芳香類物質的原料,兩者融合在一起沖泡而成的紅茶肉桂茶,可想而知香氣是極為濃郁的,而這些香氣更是可以長久停留在口腔之內,并且起到清新口腔內環(huán)境的功效,另外在消除口臭,保護牙齒,提高牙齒抗酸性與抗腐蝕性等方面,紅茶肉桂也擁有良好的作用。

2. 武夷山 云霧茶

武夷山是世界文化與自然雙重遺產、世界生物圈保護區(qū)、全國重點文物保護單位(武夷山崖墓群)、國家重點風景名勝區(qū) 、國家5A級旅游景區(qū)、國家級自然保護區(qū)、國家水利風景區(qū)、 國家生態(tài)旅游示范區(qū)、全國文明風景旅游區(qū)示范點。

武夷山野生紅茶在周圍群山環(huán)抱,風景秀麗,生態(tài)保護完好,全年云霧繚繞的日子在180天以上。此地的野茶香氣深沉而特異,滋味鮮爽而甘醇,茶性滑柔而質重,水甜回甘長且穩(wěn)定,單聞干茶,花香馥郁,沖泡后蓋子上有獨特的水蜜桃味,花香與果香相互交融,有明顯的高山韻味和野味,回味無窮,耐泡度比常茶高2至3倍有余。

3. 武夷巖茶茶葉

福建武夷山懸崖絕壁,深坑巨谷。茶農利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌筑石岸,構成“盆栽式”茶園,俗稱“石座作法”?!皫r巖有茶,非巖不茶”,巖茶由此得名。武夷山方圓60公里,99名巖,巖巖產茶。

武夷巖品種分類極多。以產地分為:正巖茶、半巖茶、洲茶。正巖茶指武夷巖中心地帶所產茶葉,品質最佳,巖韻最明顯。武夷山茶樹品種資源豐富,蘊藏無數(shù)優(yōu)異品種。茶人往往選擇生長優(yōu)良的茶樹若干叢,分別采制,品質上佳,稱之為武夷名叢。著名者有武夷四大名叢之大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜。武夷巖茶按茶樹品種分為名樅、傳統(tǒng)品種二類,按產品分為大紅袍、名樅、肉桂、水仙、奇種五類。大紅袍、名樅不分等定級;肉桂分特、一、二級;水仙、奇種分特、一、二、三級。

4. 武夷山巖山茶葉

第十名,鷹肉,鷹嘴巖肉桂

鷹嘴巖位于武夷山北天心景區(qū),從古崖居往西行約數(shù)百米為是武夷山最奇特的巖峰嘴巖及附近若干石頭相疊而成。

鷹嘴巖肉桂:湯色清透紅艷澄凈,滋味果香明顯,入口霸氣,桂皮香高揚,馥郁,香氣純凈黏稠度,順滑度一流,喉感溫順,回甘干脆綿長,葉底松軟,舒展度,蛤蟆背明顯,耐泡。

第九名,獅肉,青獅巖肉桂

青獅巖坐落在武夷山景區(qū)北面,是天心村巖茶的主產區(qū),“獅肉”產自武夷山景區(qū)水簾洞山場一帶,極具巖骨花香。

青獅巖肉桂:湯水甘香細,乳香花香并見,入口醇厚,飲后齒頰留香。

第八名,心頭肉,天心巖肉桂

天心巖在武夷山東北部,天心巖的地理位置據(jù)說是全武夷山的中心,如同天之樞極,眾星拱月,故名“天心”,山北著名的名勝古跡,如流香澗、玉柱峰、慧苑巖、鷹嘴巖、水簾洞、馬頭巖等都在它的周圍。巖下有永樂禪寺,樓閣嵯峨,是全山最大的寺院之一。

天心巖肉桂的特點:桂皮香穩(wěn)、湯水醇厚、甘甜、飽滿、口感巖韻顯著、回甘快、耐泡度較好。

第七名,龍肉,九龍窠肉桂;竹肉/豬肉,竹窠肉桂

名樅原生地---“大紅袍”通往天心巖的深長峽谷,俗名大坑口。峽谷兩側峭壁連綿,形如九條龍。遂把峽谷喻之為游龍的窠穴,故名。

竹窠茶園夾在慧苑坑和三仰峰之間,海拔高度290米至500米。茂盛的植被里布滿著片片茶園,其中“羅秀”、“廟基”、“玉柱峰”、“茶子窠”、“上、下天閣”等茶園種植了肉桂、水仙、北斗、大紅袍等品種茶。

站在山頂放眼四周,無論險峻高低,都被穿插種植著點點茶樹。

第六名,馬肉,馬頭巖肉桂

 位于大紅袍南面,該峰北面有小徑可登,十分險峻,有勇氣攀登峰頂者,可環(huán)視武夷山景區(qū)大部分巖峰,頗美。四周皆為茶園,正巖茶主要產地。

馬肉,“就像四十歲的男人,香高又醇厚,而口感的美又有女人的柔魅。但此款茶,從韻味上還達不到四十歲男人的味道,還是些許細膩內斂些?!?/p>

第五名,象肉,象鼻巖肉桂

九十九巖之一。位于八曲溪南,是一塊狹長形的巖體,形似一只巨象飲水于溪畔。象鼻巖肉桂,湯色清透澄凈,具桂皮香,花果香及奶油香,入口醇厚,回甘快。

第四名,三仰峰肉桂

其位于七曲溪北,所產肉桂(羊肉),干茶呈果香,條索緊實分明,做成中火火候。香氣濃銳,典型高峰山場特點,桂皮香和花果香兼具。

第三名,羊肉,楊梅窠(巖)肉桂

位于九曲溪北三仰峰抬頭向東,為武夷山最頂峰,高者為大仰,中者為中仰,再其次為小仰,故名三仰峰。其三仰峰這里古樹環(huán)繞,密葉交蔭,沿途景色迷人、曲徑通幽,仰望三仰峰,十分雄偉壯觀。

第二名,虎肉,虎嘯巖肉桂

虎嘯巖景區(qū)面積17平方公里,是武夷山屈指可數(shù)的獨具泉水天趣的佳境之一。

在虎嘯巖中的肉桂茶園以宣夷堂茶業(yè)的居多。盤踞在九溪曲南一線天北面,怪石崔嵬,流水迂回,是一個獨具泉石天趣的佳境,虎嘯巖有“極目皆圖畫”的美稱。

第一名:牛肉,牛欄坑肉桂

牛欄坑肉桂“牛欄坑”,以其獨一無二的山場、氣候,成就其為“三坑兩澗”的核心產區(qū)之一。

5. 武夷巖茶品鑒茶

一、武夷紅·巖茶,弘韻飄萬家。

  二、中國紅,最韻味。

  三、好山好水,品好茶品鑒優(yōu)柔,弘韻茶坊。

  四、弘揚古今茶禮,靜品好茶幽韻。

  五、武夷山秀,弘韻茶香。

  六、茶中弘品,價實韻足。

  七、禮尚佳茗,弘韻茶坊。

  八、健康到家,香豐美園。

  九、弘韻茶坊,讓您在家可以品味的武夷山茗茶。

  十、弘茶之香濃,韻客之心聲。

  十一、茶香實體價,茶葉淘寶價。

  十二、味道品人生品弘韻,行紅運。

  十三、茶香四溢,郵八方,有弘韻。

  十四、喝一杯茶,換一種心情。

  十五、弘韻入杯中,紅運到家中。

  十六、茶香幽遠飄萬家喝弘韻,更健康。

  十七、弘動天下,茶韻千年。

  十八、好茶滋味,君自體會弘揚茶情趣,傳韻清寧香。

6. 巖上武夷巖茶

正巖,大巖,半巖,外山,洲茶,巖上是舊時提法。從茶的生長地環(huán)境來區(qū)分。正巖是指在武夷山內生長環(huán)境好的山巖,半巖為旅游風景區(qū)內,除核心景區(qū)外周邊的景區(qū)?!叭觾蓾尽笔钦龓r產區(qū)的代表為“慧苑坑、牛欄坑、倒水坑、流香澗和浯源澗”,其巖谷陡崖,遮蔭條件好,谷底滲水細流,夏季日照短,冬擋冷風,氣溫溫差較小。正巖茶園土壤通透性能好,鉀錳含量高,酸度適中,茶品巖韻明顯。正巖主產地有天心巖,馬頭巖,慧苑,竹窠,碧石,燕子窠,九龍窠,御茶園,玉花洞,水簾洞,佛國,桃花洞,桂林,三仰峰等等。洲茶指河岸兩旁,沙質土壤的茶園環(huán)境下生長的茶葉。外山舊時提法,指風景區(qū)以外的環(huán)境。

7. 武夷山的巖茶

武夷山的高級評茶師,在武夷茶界貢獻很大,其中包括主持制作了2004、2006兩次武夷巖茶國家標準樣品,這一規(guī)范從色香味去分析,將武夷茶種分五大類:大紅袍、肉桂、水仙、名樅、奇種。諸多實物標準,花了整整兩年時間才定下來。

2、陳德華

拼配大紅袍之父,從事武夷巖茶名從品種的研究長達40余年,尤其是對大紅袍的剪枝繁育和制作技藝做出了巨大貢獻。1985年,陳德華在任茶科所所長的時候,憑借對大紅袍品質的準確把握,組織科研組,用肉桂、水仙等優(yōu)質武夷巖茶和純種大紅袍拼配出來的“大紅袍”,香氣、湯色、口感俱佳,巖韻感極強,很快就得到消費者的認可。1985年9月第一款商品大紅袍上市,15克煙盒式包裝的大紅袍就這樣誕生了。

3、蘇炳溪

年齡最大的傳承者,建國初,馬頭、磊石、天游、品石五茶廠拼為一個初級社。那年頭春蘇炳溪被委以五廠巡視員,總管巖茶采制,白天上山,晚上輪流到各廠察看?,F(xiàn)在與兒子蘇德發(fā)辦“大坑口茶廠”。蘇炳溪一做就是70年,2006年6月,他被評為首批國家級非物質文化遺產巖茶制作傳承人之一。

8. 武夷山巖茶茶餅

幾十元一餅的武夷巖茶,如果你給出的條件是正確的,那么這種茶不建議喝,因為巖茶不管是五一地區(qū)加工生產的,還是其他地區(qū)加工生產的,都屬于烏龍茶,這種茶很少會做成緊壓茶,尤其是你所給出的條件是幾十元一餅,而這一餅茶,它的重量是多少?

如果他真的屬于擠壓茶,那么就不可能是武夷巖茶,所以還要搞清楚這款茶葉的具體是什么類型的茶葉?再喝會比較好。

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