r日本人喝的主要是綠茶,其中有1種玉綠茶,茶葉末綠得微藍,用古茶碗、茶盅等茶具沖泡,茶葉澀中有甘,甘中又很有濃郁的玉米香。而日本茶道多用粗瓷舊碗有自謙自重之意。日本人聚在1起品茗,講求茶室雅淡寧靜,不論身份地位都視為貴賓,在泡茶、敬茶進程中可以看出主人的性情品格,很有些中國工夫茶的味道。
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